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        紅棗專用脫氧劑

      • 產品分類:紅棗用脫氧劑

      • 原料:鐵系脫氧料
        產品規格:30型

        產品尺寸:30*35mm

        產品功能:吸收氧氣、抑制氧化反應

        適用范圍:食品包裝、醫藥保健品等

        訂購熱線:400-888-7211


      • 在線詢價
      詳細介紹

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      紅棗由于含糖量較高,具有較大的吸濕性和氧化性,維生素C也容易被氧化,紅棗在貯藏期間,除濕度過大會引起發酵變質和生霉腐爛以外,還容易滋長米蛾等害蟲,而高于5%的二氧化碳含量會加速冬棗軟化和褐變,單一的除氧又會導致無氧呼吸的進行,紅棗專用脫氧劑可將包裝里的氧氣和二氧化碳除去,從根本上解決氧化和褐變等問題。

      01產品特性.png

      1. 在吸收氧氣的同時吸收二氧化碳、二氧化硫、硫化氫等其他有害氣體及游離水等;

      2. 有效防止食品變色;

      3. 更好的維持味道,香味和營養成分;

      01技術參數.png

      1. 包材的選擇:選擇高阻氧性的包材、容器,如KPA、KPET、KOP、AL等等;

      2. 計算包裝的氧氣容量:氧氣量=(包裝體積-食品體積)*20.9%(長*寬*高-食品重量)*21%

      3. 采用良好的穩定的封口設備:封口處必須經常檢查是否完整、無假封、無漏氣現象;

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      01產品應用.png

      除適用于包裝類紅棗,防止紅棗褐變之外,在咖啡制品類中,產生二氧化碳氣體也會給食品的感觀帶來不利影響,也可使用紅棗專用脫氧劑解決此類問題。

       

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